fischer

    



fischer, die ihren fang entladen - im valle sieht man sie immer seltener.

das hat zur abwechslung mal nichts mit dem neuen hafen zu tun, sondern wohl vor allem mit dem strukturwandel. einige fischer haben den job gewechselt und verdienen nun mehr mit dem vermieten von apartments an touristen. die wenigen verbliebenen steuern santiago an, wo sie vom kühltransporter empfangen werden. von dort kommt der fang in die fischfabrik nach teneriffa, und über großhändler und händler zurück nach gomera.

verrückte welt: obwohl wir direkt an der küste leben, ist es schwer, frischen fisch zu bekommen.
nur einige restaurants erhalten ihren bedarf tatsächlich frisch aus dem meer.
die anderen beziehen ihren fisch 'fangfrisch' aus der tiefkühltruhe des supermarktes ...